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    • 2019.07.28 Sunday
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    「初花 清酒カップ」(ワンカップ)〜ヽ(´▽`)/

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      土日は日ごろの疲れが出たのか、2日間暇さえあれば寝ていました。

      釣りに移行にも寝過ごした次第です。

      でも、経験上こういう日は大人しくしていた方が無難なんですよね。

      無理すると風邪を引いたりするからね。

      なので久々のブログUPですね。(;´Д`A ```




      「初花 清酒カップ」


      醸造所:金升酒造株式会社(新潟県新発田市)

      容量:180ml。

      アルコール度数: 15度以上16度未満。

      原材料:「米」・「米麹」・「醸造アルコール」

      購入価格:198円




      「初花 純米酒」は随分前に飲んだことがありましたが、

      本醸造は初めてです。ヽ(´▽`)/


      味の方ですが、とりあえず冷やで飲んでみるました。

      甘味・香り共に少なく感じます。

      水のようにスーっと入るワリには飲み込んだ後、

      下の上で「コク」が立ちます。

      さっぱりした味のわりに、コクの強い印象です。

      全体にアッサリした印象。



      でも、ぬる燗にしてみたら香りが立ち、ほのかな甘味が出てきてコクが

      少しまろやかになりました。

      コレは、ぬる燗がお勧め。

      いつまでも飲んで居たい様な、物凄く優しい味わい。

      そういえば、「初花純米」もそう言った印象だった。

      いい意味で「燗上がり」する酒。


      美味しかったです。ヽ(´▽`)/


      「伝辛 麒麟山」(ワンカップ酒)〜ヽ(´▽`)/

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        あけましておめでとうございます。m(_ _)m


        今年も細く長くブログを続けていこうと思いますので


        よろしくお願いします。m(_ _)m


        今日は、従兄弟が結婚したのでお祝いの品を

        持って行ったのですが娘の機嫌が悪く早々に帰宅しました。

        その後、妻の体調が悪くなりチョット大変そうでした。

        最近、忙しそうだったから疲れが出たのだと思います。

        お疲れ様です・・。(;´Д`A ```



        幸い、休んでいたら夜には大分体調が良くなったらしいですが、

        今夜は妻は別室に寝てもらい、僕が娘と一緒に寝ることにしました。



        そんな年明け一発目の更新はワンカップ酒です。ヽ(´▽`)/





        「伝辛 麒麟山」


        醸造所:麒麟山酒造株式会社(新潟県東蒲原郡阿賀町津川)

        容量:180ml。

        アルコール度数: 15度以上16度未満。

        原材料:「米」・「米麹」・「醸造アルコール」

        購入価格:250円




        正月なのでチョットいい酒を飲みました。

        香りが少なくてスーッと口の中に入るのだけど飲み込んだ後

        じわじわ旨味が追いかけてきて辛味も感じます。

        全体に飲みやすい印象でした。


        「特上 生一本」(ワンカップ)〜ヽ(´▽`)/

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          今日は、午後から「危険物保安講習」に行って来ました。ヽ( ´ー`)ノ

          危険物を取り扱う人は3年に1度は受けなきゃならんらしいです。

          久々に受けた講習は眠い眠い・・・・。ヽ( ´ー`)ノ


          「ああ、眠い〜。」っと眠気と格闘していると

          何処からとも無くイビキが・・。

          なんと!!講習中にイビキをかいて寝ているツワモノがおりました。

          イヤハヤ、講師の方になんとも失礼な話ですなぁ・・・・。ε- (´ー`*)


          今日は、ネタが無いのでかなり前に書きとめたワンカップネタです。

          記述したのは今年の3月末になっていました。



          「特上 生一本」


          醸造所:皇国晴酒造株式会社(富山県黒部市)

          容量:180ml。

          アルコール度数: 15度以上16度未満。

          原材料:「米」・「米麹」・「醸造アルコール」

          購入価格:205円




          水仙でしょうか?

          花のプリントが施されたカップです。

          画像にはありませんが、カップの底にラベルが張ってあり、

          製造日と共に品質保証期限が書いて有りました。

          品質にかなり真面目な醸造所のようです。ヾ(´ー`)ノ


          最近は育児が忙しくここ2週間ほど酒を飲まなかったので、

          今日は久々の酒です。 (2010年3月26日の話です。)


          味のほうですが、口に含んだ瞬間、ふくよかな香りが

          口いっぱいに広がります。

          意外にあっさり味かと思いきや、飲み込んだ後に舌の上に

          ドッシリしたコクと旨みを感じます。

          どちらかと言えば辛口の酒ですが、変に甘くてべたべたする事無く

          美味しいと思います。

          飽きの来ない、いつまでも飲んで居たいような酒です。

          とても美味しかったです。ヽ(´▽`)/

          機会があればまた購入します。


          2010年11月現在。

          このワンカップは娘の御飯炊きに利用されています。ヽ( ´ー`)ノ


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